猪纯瘦肉整块炖需要炖多久

猪纯瘦肉整块炖的时间取决于肉块的大小和炖的温度。一般来说，炖1公斤的猪纯瘦肉整块，需要炖制1.5到2.5小时。建议在低火慢炖的条件下，让肉块慢慢炖煮，以便使肉质更加鲜嫩可口。最好在使用之前先测试肉的熟度，确保炖煮到理想的程度。