原|2024-02-18 20:04:04|浏览:86
吃完螃蟹后立即吃柿子可能会导致柿子渗出液体在胃里凝固,形成硬块。这是因为柿子中含有大量的鞣酸,与螃蟹内的蛋白质结合后容易凝固。这种凝固物会使胃内形成团块,产生胃结石,引起不适感和消化不良的症状。此外,鞣酸还可能与身体内的铁质结合,阻碍身体对铁的吸收。因此,吃完螃蟹后最好避免立即食用柿子,等待一段时间或者先食用其他食物再食用柿子,以避免产生不良反应。