牛脸需要炖多久

牛脸炖的时间会根据具体的配方和炖煮的方法而有所不同。一般来说，炖牛脸需要至少炖制2-3个小时，以确保牛脸变得柔软和易咀嚼。然而，有些人也会选择更长时间的炖煮，以确保肉质更加酥烂。最好根据具体的食谱和个人口感需求来决定炖煮的时间。