猴头泡着能过夜吗能吃吗

猴头泡是一种植物，也被称为猴头菇或猴头菌。它通常被制成湿货，人们把它泡水后再食用。猴头泡在湿货状态下可以保存一段时间，但不推荐过夜泡水。如果过夜泡水，猴头菇很可能变质并且不再适宜食用。

同时，猴头泡需要进行充分煮熟后才能食用，因为它含有一些不易消化的物质。在煮熟前，务必将其泡发至软化并清洗净。

总之，猴头泡不能过夜泡水，并且需要经过充分煮熟后方可食用。