炖猪蹄汤需要多久
原|2024-02-20 09:06:59|浏览:36
炖猪蹄汤一般需要炖煮2到3个小时，以确保猪蹄肉变得非常嫩软，并让汤汁充分提取出猪蹄的营养和味道。持续的低温慢炖可以使猪蹄的胶原蛋白和骨髓溶解在汤中，增加汤的口感和营养价值。
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