原|2024-02-20 13:42:48|浏览:33
糖和鸡蛋可以一起使用在烘焙和制作甜品等食物中,但是不能直接一起煮。煮糖会使其熔化并产生糖浆,而鸡蛋在高温下会凝固变成固体,所以只煮糖的话会使鸡蛋难以融合进去。一般情况下,糖和鸡蛋可以在制作蛋糕、饼干、布丁等食物时一起使用,但是需要依据具体菜谱和烹饪方法来决定如何使用。