炖粉条多久浇一次水

炖粉条的水量需要根据具体情况灵活掌握。一般情况下，在开始炖粉条时，可以加入足够的水，使粉条完全浸泡其中，然后盖上锅盖，慢慢炖煮。在炖煮过程中，如果发现水分快要被粉条吸收干了，可以适量再加水，以保持粉条的湿润度。然而，不同人偏好的炖粉条口感也有所不同，有些人喜欢吃湿粉条，有些人喜欢吃干粉条。所以，具体浇水的次数和水量，可以根据自己对粉条口感的偏好进行调整。