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用烤箱烤肉多少温度和时间

|2024-02-20 17:39:55|浏览:32

烤肉的温度和时间取决于你要烤的肉的类型和大小。以下是一些常见的烤肉温度和时间的指南:

1. 牛排:将烤箱预热至220-260摄氏度,然后每一面烤2-6分钟,具体取决于你对肉的熟度要求和牛排的厚度。

2. 猪肉:将烤箱预热至180-200摄氏度,然后每500克烤30-40分钟。

3. 羊肉:将烤箱预热至180-200摄氏度,然后每500克烤25-30分钟。

4. 鸡肉:将烤箱预热至180-200摄氏度,然后每500克烤35-40分钟。

请注意,这些时间和温度仅供参考,具体的烤肉时间还会受到肉的厚度、烤箱温度的准确性等因素的影响。使用食物温度计来确保肉的内部温度达到安全熟度(牛排为60摄氏度,猪肉、羊肉和鸡肉为75摄氏度)。

欣宜
02-20 17:39优质作者
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