炒豆腐需要炖多久才熟

炒豆腐的时间会根据具体的烹饪方法和豆腐的大小而有所不同。一般来说，炒豆腐需要炖煮5至10分钟左右。但是，如果使用较为坚固的豆腐，可能需要更长的时间来确保内部完全熟透。此外，如果将豆腐与其他食材一起炒，炖煮的时间也会受到其他食材的影响。因此，最好根据具体的烹饪方法和食材来调整炖煮的时间。