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煮汤放盐一起煮好吗

|2024-02-21 17:35:47|浏览:92

煮汤可以在开始煮的时候放盐,但也可以在最后调味的时候加盐。一般推荐在开始煮汤的时候放盐,这样可以使食材更好地吸收盐分和调料的味道,提升汤的口感。不过,也有些特殊的情况下,需要在最后调味的时候才加盐,比如某些高汤需要经过漫长的煮炖过程,如果一开始就放盐,汤的味道可能会过于浓郁。所以,根据个人喜好和不同的汤品,可以根据需要来确定是否一起煮或者最后调味。

viki
02-21 17:35优质作者
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