炖母鸡需要炖多久才烂熟

炖母鸡的时间取决于鸡的大小和炖的方法。一般来说，炖母鸡需要大约1.5至2小时的时间才能烂熟。建议用慢炖锅或压力锅来炖，可以加快时间并确保鸡肉熟透。另外，可以通过插入刀子或筷子来测试鸡肉是否熟透，如果可以轻松插入并且没有血水或粉红色，表示鸡肉已经烂熟。