茄子和苦瓜一起煮好吗

茄子和苦瓜可以一起煮，但是它们的口感和煮熟的时间可能有所不同。茄子通常需要更长的时间来煮熟，而苦瓜则需要更短的时间。因此，在一起煮时，你可以先炒茄子熟透，然后加入苦瓜稍微炒熟即可。这样可以确保两者都煮熟而不过熟。另外，你还可以根据个人口味添加适量的调味料来提升味道。