绿豆与大米一起煮好吗

绿豆和大米可以一起煮，而且这是一种很常见的做法。许多人喜欢将绿豆与大米混合煮成粥或煮饭，因为这样可以产生一种口感丰富、营养丰富的食物。绿豆富含蛋白质、纤维和维生素，而大米则是主要的能量来源。因此，将绿豆与大米一起煮可以提供全面的营养。另外，绿豆和大米的煮熟时间相近，所以它们可以很好地搭配煮熟。但需要注意的是，绿豆含有一定的毒素，如果绿豆没有提前浸泡或煮熟不彻底，可能会引起中毒，所以在烹饪时要确保绿豆完全熟透。