炖全羊需要炖多久

炖全羊的时间取决于羊的大小和炖制的方法。通常情况下，炖全羊需要至少炖煮4到6个小时，以确保羊肉变得柔软、入味。然而，对于更大的全羊，可能需要更长的时间，可能需要炖煮8到10个小时或更长时间。重要的是要确保羊肉完全煮熟和变得非常嫩。