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烤鱼的温度和时间是多少

|2024-02-24 16:05:49|浏览:63

烤鱼的温度和时间取决于鱼的种类和厚度。一般来说,对于一英寸(约2.5厘米)厚的鱼块,烤鱼的温度应该在400°F(约200°C)左右。下面是一些常见的烤鱼的时间参考:

- 鳕鱼:烤7-9分钟
- 三文鱼:烤8-10分钟
- 鲑鱼:烤10-12分钟
- 章鱼:烤8-10分钟
- 扇贝:烤5-7分钟

请注意,这些时间仅供参考,具体烤鱼时间还应根据个人喜好和鱼的大小进行调整。此外,为了确保鱼肉熟透且口感鲜嫩,建议使用温度计来测试鱼肉的内部温度,当温度达到145°F(63°C)时代表鱼已经烤熟。

Asa
02-24 16:05优质作者
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