烤鸡要用多少时间和温度

烤鸡的时间和温度取决于鸡的大小和烤箱的性能。一般而言，烤鸡的温度应该在175摄氏度至200摄氏度之间，烤制时间为每磅（0.45公斤）鸡肉需要烤制约20分钟。可以使用温度计测量鸡肉的内部温度，当达到165摄氏度时即可视为完成烤制。记得在放入烤箱之前，可以在鸡肉表面涂抹一些油、盐和调味料来增加口感。