原|2024-02-29 08:40:58|浏览:61
麻辣烫最忌讳一些重口味的香料,比如蒜蓉、胡椒粉、孜然粉等。因为麻辣烫本身已经有很强的香辣味道,再加上这些重口味的香料,容易影响麻辣烫的原汤味道,会使味道变得过于刺激或混乱。所以在制作过程中,应尽量避免添加这些香料。