清远鸡能不能和水鱼一起煲

清远鸡和水鱼可以一起煲，但需要注意两者的搭配和烹饪时间。清远鸡煲一般需要较长的时间煮熟，而水鱼则需要比较短的时间来煮熟，因此在烹饪过程中需要注意控制煮的时间，以免清远鸡煮烂过头，而水鱼煮得过硬。建议可以先将清远鸡煮至七成熟后再放入水鱼，以保证两者的质地和口感均匀。另外，也可以根据个人口味加入适量的蔬菜、调味料等，增加煲汤的口感和味道。