怎样让蛋糕好吃又简单又香

怎样让蛋糕好吃又简单又香？

功效：
制作一个美味的蛋糕可以成为聚会或庆祝活动中的焦点。同时，蛋糕也可以成为一份甜蜜的礼物，让收到的人感到特别。以下是制作一个好吃又简单又香的蛋糕的方法。

材料：
- 200克蛋糕面粉
- 200克砂糖
- 200克黄油
- 4个鸡蛋
- 1茶匙香草精
- 2茶匙发酵粉
- 3汤匙牛奶
- 适量的水果、巧克力颗粒或其他装饰材料

做法步骤：
1. 预热烤箱至摄氏180度。准备一个圆形烤模并在底部涂上薄薄一层黄油，然后撒上薄薄一层面粉。
2. 在一个大碗中，将黄油和砂糖打至松发，成为轻盈的黄色混合物。
3. 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀后再添加下一个鸡蛋。继续搅拌至光滑。
4. 添加香草精，搅拌均匀。
5. 在另一个碗中，将蛋糕面粉和发酵粉混合均匀。
6. 将面粉混合物分次加入黄油混合物中，并用橡皮刮刀搅拌至均匀。
7. 添加牛奶，继续搅拌至面糊变得柔软而均匀。
8. 将面糊倒入预备好的烤模中，平均分布。
9. 将烤模放入预热好的烤箱中，烘烤30-35分钟或直到刀子插入蛋糕中心后能够干净地拿出来。
10. 取出蛋糕，放在架子上降温。待完全冷却后，可以进行装饰。

注意事项：
- 确保材料新鲜，这样蛋糕才会更加美味。
- 注意烤箱的温度和时间，以免蛋糕过熟或未熟。
- 可以根据个人口味添加不同的装饰材料，如新鲜水果、巧克力颗粒、奶油等。

通过以上的步骤，你可以轻松制作一款美味的蛋糕。无论是家庭聚会，生日庆祝还是礼物送给别人，都能让人们享受到简单又香甜的美味。快试试吧！