鸡胸肉怎样做简单又好吃

鸡胸肉怎样做简单又好吃？

功效：
鸡胸肉是一种低脂肪、高蛋白质的食物，对于减肥和保持健康体型非常有帮助。它含有丰富的维生素B6和硒，能提高免疫力，并有助于预防心血管疾病。

材料：
1. 鸡胸肉：2块
2. 盐：适量
3. 黑胡椒粉：适量
4. 大蒜：2瓣
5. 橄榄油：适量
6. 柠檬汁：适量
7. 酱油：适量

做法步骤：
1. 将鸡胸肉洗净，用纸巾擦干水分，切成适当大小的块状。
2. 在鸡胸肉表面均匀撒上盐和黑胡椒粉，轻轻按摩均匀，使其入味。
3. 将大蒜剁碎，备用。
4. 撒上一些橄榄油的烤盘或烤架，将鸡胸肉放在上面。
5. 鸡胸肉表面刷上一层柠檬汁和酱油混合的液体，并撒上大蒜碎。
6. 将预热至180度的烤箱中烤约15-20分钟，或直到鸡肉完全熟透。可以用刀尖试一下，鸡肉应该没有粉红色的中心。
7. 取出烤好的鸡胸肉，稍微放凉一下，然后切成薄片即可享用。

注意事项：
1. 在烤制过程中，可适量翻动鸡胸肉，使其均匀受热。
2. 如果喜欢更香味浓郁的鸡胸肉，可以提前腌制30分钟至1小时。
3. 烤制时间根据鸡胸肉的大小和烤箱的功率来调整，确保鸡肉内部熟透。
4. 可根据个人口味，加入其他调料或香草来提升味道。

通过以上步骤，你可以轻松做出简单又好吃的鸡胸肉。这是一道营养丰富、低脂肪的健康食品，适合任何时候食用。享用美食的同时，也注重健康！