原|2024-03-01 09:47:49|浏览:96
羊肉最忌讳放的大料通常是花椒。花椒有一种特殊的味道,但与羊肉相互作用时,可能会产生非常强烈的刺激感,使羊肉的原有香气被掩盖或破坏,影响口感和风味。因此,在烹制羊肉时,最好不要添加过多的花椒。