如何用烤箱烤生蚝

要使用烤箱烤生蚝，可以按照以下步骤进行操作：

1. 准备材料：新鲜的生蚝、柠檬、黄油、调味料（例如盐、黑胡椒等）。

2. 预热烤箱：将烤箱预热至220°C（425°F）。

3. 打开蚝壳：使用蚝刀小心地打开蚝壳，将蚝肉与壳分离。确保将蚝肉保持在壳中。

4. 准备调味料：在每个蚝肉上添加一小块黄油，并撒上适量的盐和黑胡椒。可以根据个人喜好添加其他调味料。

5. 准备烤盘：将蚝肉放在烤盘上，确保蚝肉稳定，并且不会滑动或倾斜。

6. 烤制蚝肉：将烤盘放入预热的烤箱中，烤制约8-10分钟，直到蚝肉变熟，并且略微变棕色。

7. 撒上柠檬汁：从柠檬中挤出适量的汁，在烤熟的蚝肉上面撒上。

8. 上桌享用：将烤制好的生蚝装盘，可以搭配自己喜欢的酱料或者其它配菜一起享用。

请注意，烤制生蚝的时间可能因烤箱型号和蚝肉大小而有所不同，请根据实际情况进行调整烤制时间。同时，烤制生蚝时要小心不要过烤，以免蚝肉变得过干。