稻谷晒干后怎样处理才能吃

稻谷晒干后可以进行以下处理步骤后才能食用：

1. 脱粒：使用脱粒机或手工将稻谷外壳脱去，得到稻米。

2. 清洗：将稻米用清水冲洗数次，去除表面的杂质。

3. 浸泡：将稻米放入清水中浸泡数小时，可以提高它的口感和烹饪效果。

4. 煮熟：将稻米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后改为小火煮熟，直到米饭变软糯。

5. 做饭：可以将煮熟的稻米用来做各种菜肴，如米饭、粥、米饭球、米饭团等。

注意：在烹饪过程中可以根据个人口味添加盐或其他调料。