原|2024-03-02 20:38:55|浏览:84
裙带菜不应与碱性食物一同食用,例如含有氢氧化钙或碳酸的食物。这是因为裙带菜中含有一类藻类色素,称为叶绿素,会与碱性物质反应,导致它们的颜色变暗,口感变差且营养受损。所以最好避免与含有碳酸或氢氧化钙的食物一起食用,如牛奶、豆浆等。