螺蛳煮多久熟了才能吃

螺蛳的煮熟时间因个体大小和煮煮方式而有所不同。一般情况下，螺蛳需要在沸水中煮10-15分钟左右，直到壳完全打开为止。此时螺蛳的肉质应该变得鲜嫩，可以食用了。但是为了确保食品安全，最好选择购买已经熟透的螺蛳，或者在煮熟之后再进行炒、煮或蒸等烹饪方式处理。