蘑菇要煮成怎样才能吃

蘑菇可以以多种方式烹饪以便食用。以下是几种常见的烹饪方法：

1. 炒：将蘑菇切片或切块后，加入热锅中翻炒，可以加入蒜、姜、盐等调味料提味。

2. 煮：将蘑菇整体或切块后，加入热水煮熟，加入盐、胡椒或其他调味料提味。

3. 烤：将蘑菇整体或切片后，放入烤盘，撒上橄榄油、盐、胡椒等调料，放入烤箱烤至金黄酥脆。

4. 蒸：将蘑菇整体或切块后，放入蒸锅中蒸熟，可以搭配其他食材一起蒸。

5. 煎：将蘑菇切片后，放入平底锅中煎熟，可以加入黄油、蒜、香草等调味料提味。

总之，蘑菇可以根据个人口味和偏好，选择不同的烹饪方式来食用。同时，煮熟的蘑菇更易消化和吸收。