如何自制芝士奶盖

制作芝士奶盖需要以下材料：
1. 奶盖部分：
- 100克芝士干粉
- 100克淡奶油
- 30克糖

2. 奶茶部分：
- 250毫升水
- 2包奶茶粉或茶叶袋
- 适量糖

制作步骤：
1. 首先，将芝士干粉和淡奶油放入一个大碗中，用打蛋器快速搅拌均匀，直到呈现出浓稠的芝士奶油状。（如果你想要更绵密的芝士奶盖，可以将淡奶油事先放入冰箱冷藏一段时间）

2. 然后，将糖加入芝士奶油中，继续搅拌至糖完全融化。

3. 接下来，将水煮沸，加入奶茶粉或茶叶袋，根据个人口味加入适量糖搅拌均匀直至溶解。

4. 在杯子中倒入煮好的奶茶，约八分满即可。

5. 最后，将芝士奶油挤入装有奶茶的杯子上方，使之浮在茶面上即可。

现在你就可以享用自制的芝士奶盖了！记得搅拌芝士奶油和奶茶一起喝，以获得最好的口感。