家里的花生怎么处理才能吃

要处理家里的花生才能吃，可以按照以下步骤进行：

1. 去壳：将花生壳剥掉，可以用手或工具轻轻敲击壳，然后将花生取出。

2. 清洗：将花生放入水中，用手搓洗几次，去除表面的泥土和杂质。然后用清水冲洗干净。

3. 烘烤：将清洗干净的花生放入烤盘中，放入预热的烤箱中，以150°C-180°C的温度烤制20-30分钟，直到花生变香脆。也可以用平底锅将花生炒熟。

4. 去皮：将烘烤好的花生取出，用手或厨房纸巾握住花生磨擦，去除外层的红皮。

5. 调味：烤制好的花生可以加入适量的盐、孜然粉、辣椒粉等调料，均匀搅拌均匀，增添口味。

6. 食用：处理完成的花生可以直接食用，作为零食，也可以加入糕点、甜品等食品中。

注意：在处理花生时要注意卫生，确保花生的品质安全。另外，过多食用花生可能引发过敏或导致胃肠不适，敏感体质或有相关疾病的人要适量食用。