什么东西不能长时间一起吃

以下是一些不建议长时间一起食用的食物组合：

1. 含高铁食物和咖啡或茶：咖啡和茶含有鞣酸，会影响铁的吸收。如果你正在努力增加体内的铁含量，最好在饭后一段时间再喝咖啡或茶。

2. 含牛奶或乳制品的产品和柑橘类水果：柑橘类水果中的柠檬酸会与牛奶中的蛋白质结合，形成物质沉淀，可能导致消化不良或胃不适。

3. 含草酸的食物与含钙食物：草酸与钙结合，形成草酸钙，干扰身体对钙的吸收，长期食用可能影响骨骼健康。一些含草酸的食物包括：菠菜、大蒜、草莓等。

4. 含维生素C的食物与含碱性矿物质食物：维生素C与碱性矿物质（如铁、铜、锌）结合，会降低这些矿物质的吸收率。所以，长期食用含维生素C的食物时，最好分开食用。

这些是一些常见的食物组合，如有特殊情况或疾病，请咨询医生或营养师的建议。