香菇能不能和茭头一起吃

香菇和茭头是可以一起食用的。

香菇是一种具有丰富的营养价值的食材，含有多种维生素和矿物质，并且富含纤维质和蛋白质。茭头也是一种营养丰富的蔬菜，富含膳食纤维、维生素和矿物质。

将香菇和茭头搭配烹调，可以为菜品增添不同的口感和味道。比如，可以将香菇和茭头一起炖汤，或者将它们切片后搭配其他蔬菜一起炒制，制作成炒菜或者凉拌菜。

综上所述，香菇和茭头可以一起食用，既可以增加菜品的营养价值，也可以丰富菜品的口感和味道。