面筋和山药能不能一起吃

面筋和山药可以一起吃。面筋是由面粉制作而成的，富含蛋白质和淀粉，而山药则是一种营养丰富的蔬菜，含有大量的膳食纤维和维生素。两者搭配食用，可以增加菜肴的口感和营养价值。可以将山药切成片、丝或块，与面筋一同炒煮或蒸煮，制作成各种美味的菜肴。