蘑菇怎么种才能吃了

要种蘑菇，需要准备以下材料和步骤：

材料：
1. 蘑菇菌丝或蘑菇种子
2. 填充物，如稻草、木屑、锯末等
3. 容器或培养床
4. 水
5. 温湿度控制设备（如温湿度计）
6. 杀菌消毒剂

步骤：
1. 准备培养容器或培养床：可以选择使用塑料袋、木桶、石灰泥批上的木板箱等，容器大小以适应种植量为准。需要在容器内放入填充物，如稻草、木屑等，填充物应先进行杀菌处理，以保证培养环境无菌。
2. 准备蘑菇菌丝或蘑菇种子：可以自行购买蘑菇菌丝或种子。蘑菇菌丝更适合初学者，种子则需要自己培养菌丝。
3. 接种菌丝：将蘑菇菌丝均匀地插入填充物中，建议将菌丝埋入填充物以下约2-3厘米的位置。
4. 控制温湿度：蘑菇种植对温湿度要求较高，最适宜的温度为20-25摄氏度，相对湿度控制在70-80%之间。可使用温湿度计进行监测，并在需要时调整温湿度。
5. 浇水：根据蘑菇种植的需求，保持培养床或容器内的填充物湿润，但不要过水。
6. 遮光：蘑菇喜欢在暗处生长，需要遮光，可以使用黑色塑料袋、遮光布等遮挡光线。
7. 菌丝扩散与孢子形成：保持适宜的温湿度，蘑菇菌丝将逐渐扩散并形成菌盖（菌子的顶部），菌盖下部会形成孢子。
8. 收获：一般情况下，蘑菇生长约需要3-4周，当菌盖完全展开且不再长高时，可以收获蘑菇。用剪刀将蘑菇切下，尽量不要将土壤或其他杂质带入。

请注意，种植蘑菇需要一定的专业知识和技巧，建议先获取相关指导或寻求专业人士的帮助，以提高种植成功率。同时，注意卫生环境和杀菌消毒工作，避免病菌感染或污染蘑菇。