银耳和白梨能不能一起吃

银耳和白梨可以一起吃。银耳是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、多糖、维生素和微量元素等，有滋阴润肺、养胃健脾的功效。白梨含有丰富的维生素C和膳食纤维，具有清热润肺、生津止渴的作用。这两种食材结合在一起，具有润肺养阴、清热生津的效果，可以一起食用。