面粉发酵几天才能吃

面粉发酵的时间取决于多个因素，包括温度、面粉的质量和配方中使用的发酵剂。一般来说，面粉发酵的时间在数小时到数天之间。常见的面粉发酵时间为4-12小时左右。

例如，普通面包需要发酵约2-4小时才能烘烤。而像酸面团或比萨饼这样的面粉发酵时间可能更长，需发酵12小时甚至一整天。

因此，具体要多长时间才能吃到面粉发酵的食物，需要根据具体食谱和发酵方法来确定。可以参考食谱上的指导，或根据自己的经验和观察来判断面粉是否已经充分发酵。