腊排骨多久熟了才能吃

一般来说，煮腊排骨的时间需要根据个人口味和偏好而定。通常，腊排骨需要煮至熟透，肉质变得很软嫩。煮熟的腊排骨应当能够轻松地剥离骨头，没有血水渗出。

一般情况下，煮熟腊排骨的时间大约在1-2小时之间，具体时间还要根据炉具和食材质量的差异来决定。最好在炉火小火慢煨，让排骨充分入味，保持肉质醇香多汁。

最好使用肉类温度计来确保排骨完全煮熟，排骨的内部温度应达到75度以上，以确保食用安全。记得在烹饪过程中尝一下，确保口感适宜。