原|2024-03-09 11:22:02|浏览:67
白水豆腐和酸性食材(如柠檬、醋、酸黄瓜等)不能一起煮。酸性食材会影响豆腐的口感和质地,使其变得容易破碎。因此,如果需要为豆腐增加酸味,最好是在煮熟后再加入酸性调味料。