种菜能种多久才能吃

一般来说，种菜的时间取决于所种植物的生长周期以及种植时节。有些蔬菜如萝卜、菠菜、生菜等，生长期较短，可以在几周内收获并食用；而一些植物如西红柿、茄子、辣椒等，需要几个月的时间才能收获。因此，种菜能够在几周到几个月之间享用自家种植的蔬菜。