大蒜能不能和鱼一起煮

大蒜和鱼可以一起煮。很多菜肴使用大蒜作为调味料，包括一些烹饪鱼的食谱。大蒜可以为鱼提供独特的香味和味道，并且有些人认为大蒜还可以去腥增加鲜味。可以将大蒜切碎或切片，然后与鱼一起煮或蒸煮。但是，烹饪的时间和火候需要根据具体食谱来调整，以确保鱼肉熟透且味道美味。