鸡蛋和丝瓜能不能一起炒

鸡蛋和丝瓜是可以一起炒的。这是一道常见的家常菜，称为蛋丝瓜炒鸡蛋。通常的做法是先将丝瓜切成丝或者片，然后打散鸡蛋，将鸡蛋煮熟，最后将炒好的丝瓜放入锅中，翻炒片刻即可。这道菜色香味美，丝瓜的爽脆口感与鸡蛋的柔嫩味道相互搭配，非常美味可口。