豆皮炖什么好吃

豆皮炖肉片、豆皮炖鸡块或豆皮炖鱼块都是不错的选择，可以搭配蔬菜、土豆等食材一起炖煮，口感鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富。此外，也可以加入一些香料或调味料，如姜、葱、八角、料酒等，提升味道。豆皮本身具有丰富的蛋白质和纤维素，搭配其他食材炖煮，既好吃又营养。