美食健康数码游戏家居教育娱乐生活时尚旅游社会情感汽车健身育儿科技自然历史文化国际宠物财经星座体育

排骨怎样炖才能软

|2024-03-13 16:07:52|浏览:66

要让排骨炖得软糯可口,可以尝试以下方法:

1. 先将排骨用清水浸泡30分钟,这样可以去除血水和异味。
2. 将排骨放入砂锅中,加入足够的水,水量要盖过排骨。
3. 加入少许料酒和姜片,这样可以去腥提味。
4. 盖上锅盖,先用大火煮沸,然后转小火慢炖。可以加入少许冰糖或者枸杞提升口感。
5. 炖煮的时间要根据火候和排骨的大小来定,大约1-2个小时。可以用筷子轻轻扎一下看看是否软烂。
6. 最后可以根据个人口味加入适量盐和其他调味料调味即可食用。

回首 泪依旧
03-13 16:07优质作者
关注

猜你喜欢

为你推荐