用芹菜根煮水喝的功效

芹菜根煮水喝具有以下功效：

1. 利尿通便：芹菜根含有丰富的纤维素和水分，能够促进肠道蠕动，缓解便秘问题，同时具有利尿作用帮助排出体内废物和多余水分。

2. 补血益气：芹菜根富含铁、维生素C等营养成分，有助于提高血液中的血红蛋白含量，增加血氧供应，提高身体免疫力。

3. 降血压降血糖：芹菜根中含有多种对降血压、降血糖有益的物质，如钾、钙、维生素B6等，适量饮用有助于调节血糖和血压水平。

4. 减肥健身：芹菜根水低热量、低脂肪，喝后有饱腹感，能够帮助控制饥饿感，有利于减肥健身。

5. 清热解毒：芹菜根具有清热解毒、抗菌消炎的作用，适量饮用有助于清除体内毒素，保持身体清爽健康。

需要注意的是，芹菜根具有凉性，因此体质寒凉者、脾胃虚寒者、孕妇应适量食用。同时，患有慢性病或特殊病症的人群在饮用前最好咨询医生意见。