为什么青菜不能和肉一起吃

青菜和肉一起吃并没有什么不好，相反，搭配起来可以提供更全面的营养。一般来说，青菜中的纤维和维生素有助于促进消化和吸收，同时肉类提供蛋白质和脂肪等营养物质。然而，有些人可能认为青菜和肉一起吃会影响消化，主要是因为肉类需要更长时间来消化，而青菜可以很快被身体吸收。因此，有些人可能会选择分开食用，比如先吃青菜再吃肉，以避免消化不良的情况。每个人的体质和消化系统不同，所以最好根据个人的感受和习惯来决定是否一起食用。