最旺的快餐菜系是什么菜系

目前，最旺的快餐菜系可以说是中式快餐菜系，尤其是中国传统快餐如炒面、炒饭、盖饭等。这些菜式在速度上非常快，口味又符合大多数人的喜好，因此在快节奏的现代社会中受到了广泛欢迎。此外，也有一些西式快餐如汉堡包、披萨等在全球范围内也非常受欢迎。