鸡蛋豆腐怎么吃

鸡蛋豆腐可以用多种方式食用，以下是一些常见的做法：
1. 蒸：将切好的鸡蛋豆腐放入蒸锅中蒸熟，可以搭配一些调味料如葱姜蒜等。
2. 煎：将鸡蛋豆腐切片后在平底锅中煎至金黄，可以增加香脆口感。
3. 炒：将鸡蛋豆腐切块后与蔬菜或肉类一起炒制，增加口感和营养。
4. 煮汤：将鸡蛋豆腐切块后加入清汤中煮熟，可以搭配一些蔬菜或肉类，味道清淡可口。