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【揭秘】海宁最具特色的十大美食,不容错过!

|2024-06-07 13:54:46|浏览:51

海宁烧饼

海宁烧饼,以其特有的脆、香、甜、辣,成为海宁人宴席的首选。制作工艺独特,口感丰富,传承海宁地方特色,深受游客喜爱。

蟹黄汤包

海宁以产地丰富的大闸蟹和传统的制作工艺为基础,加工成汤包,蟹黄鲜美,馅料丰富,成为海宁的特色小吃之一。

钱塘鱼翅

以当地特产钱塘江大闸蟹为主要原料,碧绿如玉,软嫩鲜香,口感极佳,是海宁人宴席上的珍品。

千层包

用面粉点心簿成数十层,一油炸成金黄色,口感清香,同时内馅香甜可口,是海宁地方的传统美食。

草鱼双黄汤

选用本地优质草鱼鲜活去鳞后剔除鱼肉并制成鱼丸,外加蛋黄、蟹黄等,熬制的鱼汤浓郁鲜美。

油糕

制作原料主要为优质糯米,糯而不腻,口感犹如凝脂,外层酥脆、内里软糯,非常美味。

扣碗汤圆

其特色是采用地道糯米制作成汤圆,滋味独特,宜人芳香,风味独特,异常诱人。

干烹桃仁

用当地特产的蟹肉和桃仁制成,口感鲜嫩,色泽鲜明,是海宁宴席上的一味佳肴。

梅菜扣肉

选用肥瘦相间的猪肉,加入酸甜咸之间的梅菜腌制,烹饪时入味鲜香,肉质松软,是海宁本地烹饪中的经典美食。

扣梨酥

采用优质梨子制作,包裹在酥皮中,馅料香甜可口,外皮酥脆,回味无穷。

感谢您阅读这篇文章,希望能为您了解海宁美食带来帮助。

just_kitty
06-07 13:54优质作者
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