【2021最全】漳州必吃美食攻略，一文带你畅游舌尖之旅

漳州美食简介

作为福建省著名的历史文化名城，漳州不仅有着灿烂的历史文化，还以其独特的地理环境和民族文化而被誉为“文明古国、南国名邑”。漳州美食以海鲜为主，融合了闽南、客家等多种地方特色，其口味独具一格，方寸之间蕴含着丰富的文化底蕴。

漳州必吃美食推荐

接下来，让我们一起来探寻漳州的必吃美食，开启一场舌尖上的美食之旅。

1. 潮州砂锅粥

潮州砂锅粥以其独特的制作工艺和口感醇厚的味道而闻名。选用的米饭品种上等，砂锅熬制时火候恰到好处，粥水浓稠可口，再配以新鲜的海鲜、肉类，入口滑爽，令人回味无穷。

2. 厦门海蛎煎

沿海的漳州自然也有许多的海鲜美食。尝一尝厦门海蛎煎，皮脆肉嫩，味道鲜美，趁热沾上特制酱料，回味无穷。来到漳州，不尝一尝这道美食简直就是对舌尖的一种亏欠。

3. 潮汕牛肉火锅

作为闽南地区特色美食，潮汕牛肉火锅以其鲜美的牛肉和独特的火锅底料成为当地人和游客的最爱。清爽的汤底搭配上鲜嫩多汁的牛肉，鲜香四溢，让人欲罢不能。

4. 漳州卤面

有着50多年历史的漳州卤面是闽南美食中的一张名片，细腻的汤汁、弹牙的面条以及鲜嫩可口的配料使得其成为漳州当地人日常生活中的必备美食。

5. 花生汤圆

在漳州，花生汤圆是不容错过的美食。圆滚滚的汤圆搭配上浓浓的花生香味，入口软糯香甜，让人仿佛置身于甜蜜的幸福之中。

结语

如果你计划前往漳州旅游，务必要品尝一下这些美食。它们不仅代表着漳州悠久的历史文化，更是舌尖上的独特享受。希望这篇攻略能够带你畅游舌尖之旅，尽情品味漳州的美食文化。

感谢您阅读本文，希望能为您的漳州之行带来一些启发和帮助。