家庭美食做法大全简单？

原|2024-07-01 03:30:32|浏览:54

一、家庭美食做法大全简单？

家庭美食黄焖羊肉的做法

1、处理好羊肉

2、准备好煮肉用的香料，小茴香3勺，花椒2勺，八角1个，肉蔻1个，草果1个，香叶3片，桂皮1块，肉桂1块。花椒个小茴香装入调料篓中，以免影响口感。

3、同时准备生姜5片，蒜头4个，葱3段。

4、烧开半锅水，水开后放入处理好的羊肉，同时放入刚才准备好的香料和葱姜蒜，再倒入1勺料酒。大火烧开后转小火炖2小时。时间来不及的话换高压锅压30分钟。

5、煮肉同时将半个洋葱切条备用，一个土豆削皮滚刀切块。

6、炒锅倒油将土豆炸至金黄。油多倒一点也没关系，剩在锅内一会儿还会用到，不浪费。

7、将煮好的羊肉捞出备用，另切姜条葱条及蒜瓣。刚才炒锅内的油加热放入郫县豆瓣1勺，炒出红油后放入葱姜蒜继续翻炒至出香味，然后倒入羊肉，倒入生抽3勺，老抽2勺，黄豆酱3勺，冰糖5块，翻炒均匀上色。

8、将煮肉汤撇掉上面的浮油后倒入锅内没过羊肉，加入炸好的土豆块，切好的洋葱。

9、10分钟后加盐收汁出锅。

二、香蕉美食做法大全简单？

推荐香酥炸香蕉的做法

食材用料：香蕉 2根，鸡蛋 1个，面包糠适量，玉米淀粉适量，色拉油适量，罐头樱桃适量，薄荷叶2片。

步骤：

1、准备两根香蕉，适量的玉米淀粉和面包糠，一个鸡蛋打成蛋液备用。

2、将香蕉剥皮后，切成小段；

3、把香蕉段先放入玉米淀粉里滚一圈,注意两个侧面也要均匀地沾到淀粉；

4、然后在蛋液里再滚一次；

5、接着放入面包糠里再滚一圈做好，让香蕉段均匀的蘸满面包糠；

6、把均匀裹满面包糠的香蕉段放入盘子中；

7、按此顺序把剩余的香蕉段都做好放入盘中待用。

8、锅里倒入色拉油烧至八成热，把一段段蘸满面包糠的香蕉段放入油锅内炸透。

9、炸了几分钟后再翻面炸。

10、待香蕉段炸至两面金黄捞出沥油。

11、用漏勺将锅中的面包糠残渣捞出。

12、等5分钟后再把香蕉段入油锅炸一遍后捞出沥干油分。

13、将炸好的香蕉摆盘，中间点缀上红樱桃和薄荷叶。一盘色香味俱全的香酥炸香蕉就搞定了！

小贴士

1.香蕉最好选硬点的，不能太熟，否则炸了会烂。

2.可以根据个人口味在炸好的香蕉上涂抹番茄酱或其它果酱，吃起来更有滋味。

三、苹果美食的做法大全简单？

苹果可以做各种美食，可以做苹果酱早餐沾面包吃，可以把苹果洗净去皮切碎加面粉鸡蛋糖，做下午甜点苹果派，还可直接切成块加鸡蛋面包糠放油煎，做零嘴吃，等等总之化点心思去做可以做各式各样的甜点，老少皆宜富有营养，大家都去试一下，非常不错哦。

四、烤箱美食食谱大全？

烤箱美食，香辣孜然烤豆腐食谱

食材准备：一定要选择卤水点的老豆腐

调料：孜然粉，辣椒面，盐，糖，油，番茄酱，耗油，酱油，小葱

步骤：

1⃣️豆腐切片，1厘米厚度左右

2⃣️用一个小碗，取适量孜然粉，一勺子盐，半勺糖，3勺耗油，3勺酱油，还有3勺番茄酱，混合均匀，在豆腐上刷上一层，再翻个面刷一层，豆腐块之间也要刷到，然后再刷上一层油，油一定都要刷到，最后撒上一层辣椒面

3⃣️烤箱大概200度左右，预热五分钟后豆腐进入烤箱烤10分钟左右，这个烤箱因为有红外线，就比较快，普通烤箱需要烤15分钟~

4⃣️堪比街上的小吃烤豆腐就出炉啦，撒上一层葱花，不要太香啦！！

五、烤箱食谱大全家常简单做法？

如今电烤箱已成为了我们厨房的常用小家电，用电烤箱可以制作出各种各样的美食，自己动手制作既健康又美味。家用小烤箱食谱大全

1.烤全鸡材料：全鸡，50ml料酒，2汤匙盐，1茶匙花椒粉，1茶匙黑胡椒粉，1/4个柠檬，30ml生抽，3枚八角，5g孜然，干辣椒适量，姜汁适量，蒜末适量，蜂蜜适量。将鸡剁掉鸡爪，开膛洗净、沥干，用盐将鸡的内外都擦一遍。

在大小合适的盆中调制浆。将料酒、姜汁、蒜末、花椒粉、黑胡椒粉、柠檬汁、生抽、八角、干辣椒(根据自己的喜好)混合均匀，抹在鸡身上，腌1~2小时后将鸡翻过来，再腌1~2小时左右。腌制的时间可以长一些，如果时间允许，可以置于冰箱中腌一晚。在腌好的鸡肚子里填上葱结、洋葱、姜片等用牙签把鸡肚子的开口密闭。

将鸡在转轴上串好，注意鸡的重心，以免转起来受热不均匀。刷上腌汁，并在翅尖腿尖上包上锡箔纸。 175℃烤20分钟，然后拿出来刷上烧烤酱，再放进烤箱。以150℃继续烤40 分钟，用竹签戳戳看，没有血水只有油水就算可以了，最后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。

2.烤红薯材料：个头均匀鲜红薯若干个，保鲜膜适量。将红薯洗净，沥干水分，放入微波炉中，用保鲜膜覆盖好，翻转加热6分钟烤至七八成熟取出。取出后放到烤箱以250℃火力烤15分钟左右，待熟透取出

六、小烤箱美食食谱大全？

用料：

地瓜3个，约500克

做法：

1、将地瓜清洗干净，擦干

2、将地瓜放到烤箱的烤网上，240度，烤箱中层，烤40分钟即可

小贴士：

1、地瓜要选小一点的，否则烤制时间太长,费电；

2、地瓜的个头要均匀，否则有的熟了，有的还没熟；

3、用烤网烤地瓜时，下面要放一层烤盘，防止汁液流到烤箱里；

七、烤箱美食小吃自制简单？

电烤箱能做的美食有烤鸡翅、做蛋糕、烧烤蔬菜、制作布丁、烤牛排、烤红薯、烤全鸡、北京烤鸭等。

很多人都很喜欢食用从烤箱烤出来的鸡翅，香味和口感都是非常地令人难忘，而如今很多人都开始使用电烤箱来进行制作，这种做法比传统的烤箱更加地方便，并且烤出来的鸡翅还是一样的美味可口。人们在做烤鸡翅的时候，一定要用锡箔纸进行包装鸡翅，这样能够让鸡排不易被烤焦，同时还能让味道更加地深入。

八、美食名字大全简单气质？

美食名字：恋爱豆腐果，龙葵，落雁，玛奇朵，奶昔，秋刀鱼，忍冬，砂锅黄牛肉，水牛花粑粑，桃酥，夏枯草，徐集花生糖，仰望星空派，叶集沙锥魚，樱饼，长卿，重楼，紫宣，甜爱豆沙窝，意大利面，杨枝甘露，各类慕斯，乌云遮月，提拉米苏，咖喱鱼丸，水信玄饼，蒿子粑粑，金玉良缘，布朗尼，淮滩三黄，槐花饼，久别重逢，女人情怀，石耳豆腐，丝娃娃，相思豆，辛夷，虞美人，状元腊鹅，云吞，将离，芥末，紫菜，牛排，雪见，释迦，钩吻，紫苏，花楹。