原|2024-07-09 20:44:50|浏览:95
丽江庭院可以去试试,刷锅自助。
对,然寿司,这个你要爱吃日料可以去,海胆饭!
炒鸡好吃!
有个湖南菜,厚堂,沉鱼落雁,闭月羞花,要点这俩,还有绿豆沙,可好喝了,丰台区万恒家园那块有个内蒙烧麦,好吃,吃羊肉的!
还有匹夫涮肉,我一般是去公益西桥那个店,停车场大,要手切羊肉,偏肥的。
然后砂锅居,除了砂锅白肉,点上酱豆腐料吃一碗,啧啧!三不沾也不错!
一、罗宋汤
罗宋汤虽然发源于乌克兰,但却是俄罗斯最具代表性的传统汤品。以甜菜为主料,再加入马铃薯、红萝卜、菠菜、牛肉块和奶油等熬制而成,色泽通红,所以又称红菜汤。有些地方则会以番茄为主料,在寒冷的冬天喝上一口热腾腾的罗宋汤别提有多舒爽啦。搭配酸奶油食用口味更佳喔~
二、红烩牛肉
气候寒冷的俄罗斯使得生活在这儿的人饮食也以高蛋白高热量为主。红烩牛肉是俄罗斯的一道家常菜,其历史可追溯到十八世纪,一位史特拉戈诺夫公爵的家厨用法国烩牛肉的烹调方式加上俄国本土的酸奶油酱料创造出了这道俄式红烩牛肉,不得不说加入了酸奶油的烩牛肉更加的香浓柔嫩。
三、俄罗斯烤肉串
无肉不欢的俄罗斯人民就连烤串都“豪放”得可怕。跟我们平时所见的烤串不同,俄罗斯烤串的个头要大得多,以猪肉、牛肉和羊肉为主,源自土耳其的炭火烤肉自十八世纪中叶传入俄国后就深受当地民众的喜爱,并迅速成为俄罗斯的当地美食之一。
1、河南烩面
首先,必吃的肯定是河南烩面。以前在网上买的烩面片,配料都是准备好的,所以挺方便的。但,这次亲眼看到这一碗羊肉烩面,汤汁鲜美。一碗面条好不好吃,面汤也很重要。这碗羊肉烩面,汤是经过长时间的羊骨熬制,装碗后加上一些切片羊肉,一些蔬菜,吃起来味道有点重。但,当地的小伙伴说,吃的就是这种羊肉的的重口味。这也许就是羊肉烩面的特色。
2、老君烧鸡
老君烧鸡,是河南省郑州市巩义地区的著名特色美食,被誉为中原名吃。老君烧鸡选料考究,做工精细,是以鸡为主料,配以调料和十多味中草药制作而成。做好的烧鸡色泽鲜艳,造型美观,吃起来肉熟脱骨,咸淡适口,有很好的滋补功效。
3、焖子
郑州一道传统名小吃,在当地无论婚丧嫁娶的宴席上都会有它的身影。主要原料是淀粉,相传清代登封名人景东扬幼时家境贫困,过年没钱卖肉,母亲就在煮好的骨头汤芶入芡粉,加肉末、粉条、调味熬制成焖子。因为景东扬的名人效应,这道小吃传遍市井。
4、胡辣汤
胡辣汤的历史悠久,出现在清代中叶,在民国初年兴起。现在在河南,随处可见胡辣汤的身影。胡辣汤价格同样物美价廉,香辣可口,浓郁飘香,汤汁又粘又稠,汤里还有新鲜的羊肉和爽滑的粉条。去了郑州还在纠结早餐吃什么?别纠结啦,胡辣汤给你安排上了。
5、烩羊肉
河南烩羊肉,地道的河南美食,相传此菜时,唐朝的时候,李世民率兵去攻打王世充叛乱,结果被王世充围困,紧急关头,被登封少林僧侣获救,和尚将受伤的李世民藏了起来,为什李世民早日康复,僧侣买了山羊,用大葱花菜等炖羊肉,这时候就出现了我们所说的烩羊肉。
首先欢迎来河南郑州的朋友们,对于郑州的美食推荐,我也来谈谈我的个人观点,作为旅游或出差到郑州的朋友,了解郑州本地的一点特色饮食也能增进对这个中原腹地的认识。
首先我们先谈谈早餐:郑州人早起有喝胡辣汤的习惯,它是一种荤、素、汤、菜集聚一堂的传统风味小吃,在大街小巷都能看到胡辣汤店,有名的“方中山”胡辣汤也是开遍郑州的大小街道,个人感觉他们家的太偏麻辣,冲名气可以尝试。这里我为大家推荐“高群生”胡辣汤感觉口味比较合适,而且“高群生”胡辣汤新开蓝堡湾店,在花园路科源路往西不远的,在郑州金水CBD内,而且有网红正弘城和建业凯旋广场可逛。
其次午餐,1、烩面,郑州人的主食以面食为主,河南烩面也成了郑州的代表名片。烩面名气最大的当属“合计”烩面和“潇记”烩面,人民路上的“合记”烩面离二七广场比较近,可作选择。这里我再推广一个郑州本地人常去的“惠丰源”烩面,在农业路和经七路(河南省博物馆)往南一点,正好吃完饭可步行几分钟前往河南省博物馆。2、本地特色葛记焖饼,对烩面不太感兴趣的可以推荐,在农业路经一路往北河南报业集团东邻,他是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。是当地的传统名吃,相传始创了清未,距今已有百年历史。3、三厂烩羊肉,也是郑州比较有特色美食,三厂老胡家烩羊肉在有很多店,花园路建业凯旋广场也新开了一家。地铁方便南边就是郑州市动物园。4、着重推广一家唐凤阁肉夹馍,他们老店郑州南阳路大石桥下桥口优胜路往东一点,路口也有一家可堂食的,两家都一样,肉多味美,主要价格亲民,南边离人民公园比较近,游玩放松方便。
最后我们再谈谈晚餐,有了充足的时间,我们晚餐可以吃的丰盛着,郑州邻近黄河,以黄河鱼为主的两家特色推荐,1、阿五黄河大鲤鱼,总店在郑州英协路上,很久远的一家店了,阿五美食也曾代表着豫菜。2、谷雨春红烧黄河大鲤鱼,他们有家店在郑州有名紫荆山广场附近,从交通和游玩都方便可推荐。
早餐和午餐都是工薪大众消费,晚餐稍贵一些人均百元也在大家接受的范围内。好了,我是中原观万象小编,希望我的回答能帮到大家,欢迎常来郑州来坐客!!
烩面,糊辣汤,新郑红枣等都可以带走。
河南食府这家餐厅就很好,能体现河南当地的美食特色。
河南食府创建于2000年,是郑州一家人气较高又正宗的豫菜馆,被河南省豫菜文化研究会评定为“河南省豫菜基地”,成为来河南郑州必去打卡的豫菜餐厅。河南食府主打地道的豫菜,以经营豫菜及中原风味小吃为主,其招牌菜是鲤鱼焙面,鱼肉外脆里嫩,焙面入口即化。还可以品尝到翡翠鲈鱼丝、炸紫酥肉、奶汤炖广肚、锅贴豆腐、烤羊排等口味纯正的地道豫菜,还有郑州、开封、洛阳、信阳、平顶山、周口等地市的地方风味小吃。
萧记三鲜烩面。
萧记三鲜烩面馆是郑州一家人气高的连锁烩面馆,创于1986年,在郑州已有10多家分店。萧记三鲜烩面馆招牌美食是三鲜烩面,其风味独特,质优味美,从而赢得了广大消费者的青睐,被评为郑州十大风味小吃、河南名吃、中华名小吃,除了烩面,萧记的菜品味道也是让人赞不绝口,如灌汤包、锅贴、酱牛肉、孜然羊肉、大葱烧海参等特色菜品,其中萧记羊肉灌汤包、大葱烧海参等十个品种获得了“中华名吃”的殊荣。萧记三鲜烩面馆还被中国烹饪协会授牌“中华餐饮名店”。
聂亚东说服了米其林餐厅的主厨刘嘉伟,找来了法国蓝带毕业的料理师唐麟、法国国家级侍酒师郭洋杰、设计师陈子怡,在郑州熙地港商圈的金水河畔共同打造了一家“属于郑州记忆的法餐厅”——Z.餐厅。
字母“Z”是郑州(Zhengzhou)的首字母,是英文26个字母的最后一个,但对于这五位合伙人来说,“Z”代表了他们对打造郑州首家米其林三星法餐的极致追求,和“米其林三星”从零到壹的过程。
为了让消费者可以更深入地感受到米其林三星法餐的极致,他们在餐厅一楼的开放式厨房边专门设计了一排餐桌,让消费者用味蕾享受美食的同时可以与主厨进行交流,体会主厨对每道菜所注入的“灵魂”。
1. 栖三
2. 留白
3. 月下料理
4. 西湖春天
5. 老莫西餐厅
6. 湘西土家菜
7. 剧会音乐餐厅
8. 郑州烤鸭总店
9. 城墙根融合茶馆
10. 樸食文化餐厅
每座城市都有那么几家顶级的餐厅,
郑州当然也不例外,
而对于区区平民的视线君来说,
这些餐厅只能望而止步,
因为在这里的一顿饭的消费,
轻则一个星期,重则一个月的工资。
虽然,这些餐厅不是人人能吃得起,
但过过眼福也好啊!
JW万豪酒店The Grill烤汇
人均消费:704元
地址:商务中央公园2号千禧广场
这里位于郑州的重要地段会展中心,在大玉米的39楼,能俯瞰大郑州的东区。
菜品方面主菜价格500起,一份800克的安格斯谷饲带骨牛眼肉1288元,海陆双拼1088元。你随意感受一下这样的主菜价格。
去过的网友推荐的菜品:黑松露鹅肝酱配山楂啫喱、海鲜松露意面、香浓黑松露巧克力蛋糕。
欧陆瓦德法国餐厅
人均消费:528元
地址:经开区第三大街166号大河国际酒店旁
如果你想要在郑州享受顶级的法式用餐环境,来这里可以满足你。
就连这里的主厨也是来自于法国,还曾受过“法国料理重大贡献”勋章。
每一道菜式都是大厨的精心制作,而且菜单还会每天不一样!
推荐菜:金枪鱼和贝柱塔鲁塔鲁、香煎法国鹅肝伴松软白萝卜配自家特质洋葱冰激凌、海鲜冻花菜奶油汤。
枫桐美食联盟
人均消费:388元
地址:金水路海天大酒店12楼(城东路口南侧)
这里是集红酒、会议、茶艺于一体尊享高品质生活的私密场所。
视线君只能说,来这里用餐的非富则贵~
菜品也是精致美观,对于感官来说也是一种着实的享受啊。
推荐菜:德玛西亚披萨、法式香煎鹅肝
裕达国贸酒店自助餐厅
人均消费:375元
地址:中原中路220号裕达国贸5楼
这应该是郑州最贵的自助餐了吧,不过看着一只只比双手合起来还要大的龙虾海鲜菜品,
贵也是有贵的道理的。
据说还有现场拉茶、炒酸奶棉花糖等表演。
推荐菜:波士顿大龙虾、日式三文鱼、拿破仑酥、拉茶