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周至特色美食小吃? 周至景点?

|2024-08-23 20:30:27|浏览:93

一、周至特色美食小吃?

西安周至县的特色美食小吃有:周至浆水面、土蜂蜜、周至醪糟、周至猕猴桃等等

二、周至景点?

1、周至水街沙沙河景区

2、楼观台道观

3、大秦漂流

4、西安市黑河旅游景区

5、陕西楼观台国家森林公园

6、西安曲江楼观道文化展示区

7、秦岭国家植物园景区

8、仙游寺法王塔

9、大秦寺塔

10、黑河珍稀水生野生动物自然保护区

三、周至美食?

1、周至粉蒸肉

周至粉蒸肉,号称周至县大众早点一绝,起初,周至粉蒸肉是名吃八大碗的一个分支,为周至传统的待客名菜,以肉糯清香,酥而爽口而为人们所爱,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和,至于粉蒸肉是怎样从一道宴席菜肴转变成周至人的日常早餐,年代久远已不可考,但粉蒸肉却成为了周至最具特色的早餐形式流传了下来。

2、翠峰饦饦

翠峰饦饦是陕西周至的小吃,已有一千三百多年的历史,唐贞观年间,扶风索村一索姓姑娘因抗婚逃到翠峰山,过着自食其力的隐居生活,唐太宗李世民打猎到翠峰山,因马惊迷途,闯入索姑住地,索姑娘以自己平时的主食饦饦相待,李世民食后赞不绝口,唐太宗深感其思,赦封索姑为"全贞娘娘",并下旨保护其地,索姑去世后立庙奉祀,庙会由唐延袭至今,兴盛不衰。此后,翠峰饦饦传到宫廷作为御宴之品。也在西北地区广为流传,成为我国西部的美食佳肴。

3、周至八大碗

周至八大碗是从周至悠久的历史及饮食文化中提炼而来的菜品,特点是口感酥嫩、味道醇厚等。

它体现了周至人粗犷、豪放、质朴、淳厚的性格,经过挖掘整理、精选了其中最具有代表性的八种蒸碗:1、粉蒸肉;2、条子肉;3、黄焖土鸡;4、梅菜扣肉;5、小酥肉;6、夹沙肉;7、吉祥丸子;8、八宝甜饭。原料主要来源于周至沿山一带的农家散养猪(关中黑猪),散养鸡(秦岭土鸡),并配有周至当地的莲藕、红薯、土鸡蛋等食材,做法主要吸取了民间的传统做法,以蒸为主,确保了食材的原汁原味及营养成分的不流失,其特点是:口感酥嫩、味道醇厚、肥而不腻、营养丰富。

四、周至别名?

周至是西安的一个下属县,原名“盩厔”这个名称,周至县用了2000多年,是陕西省最悠久的县名之一,唐李吉甫《元和郡县志》说:“山曲曰盩,水曲曰厔,因以县名”。

但是由于县名太过难写,在1964年,按照国务院颁布的《简化汉字总表·附表》的规定,盩厔县将县名改为“周至”。

五、周至娱乐体验,周至有什么好玩的地方,周至旅游攻略?

道教文化发祥地之一的楼观台是老子讲授《道德经》之地,曾任周至县尉的唐代大诗人白居易所做的千古绝唱《长恨歌》诞生于此,全国重点保护文物——法王塔,以隋代佛舍利的出土而扬名海内外。屹立于县城西的“八云塔”为唐代建筑,被国务院批准列入第五批全国重点文物保护单位名单。“积雪六月天”的秦岭主峰太白山,海拔3767米,也留传着神奇美妙的美丽传说,吸引着大批中外宾客观光旅游,县城所在地二曲镇则是因明清哲学家、与孙奇逢、黄宗羲并称三大儒的李顒(号二曲)而得名。

中国第一水街——周至沙河湿地公园,位于周至县城南2公里,环山路马召转盘北约6公里,是在原沙河基础上改造的水景街景。这是一个集市民休闲、亲水体验、儿童娱乐、生态旅游为一体的大型综合类主题公园,也是国内首家立体水景、互动式滨河生态主题公园。

周至水街内的建筑风格是以仿古为特色,很聚关中淳朴、粗犷等特点。而且水街水上竹船是水街的一大亮点。

赵公明财神文化景区坐落于财神赵公明故里,陕西周至县集贤镇赵代村,赵公明财神文化景区建设有核心建筑院落三进财神殿,包括赐福殿、财神殿和三霄殿。在财神殿东西南北都建有赵公明统帅的四路财神偏殿,四周的偏殿和小庙供奉有妈祖、黄大仙、关羽,文财神、武财神,华夏众多的财神构成了一个比较完整的众神体系,是民俗吉祥福神的综合展示园区。

秦岭薰衣草庄园位于S107省道北侧,天下第一财神庙东侧,环山公路沿线。处在西安楼观中国道文化展示区的东入口位置,是西安楼观中国道文化展示区的门户。总体面积1130亩,建筑面积5000平方米,规划园区内地势相对平整,形成三点一线的布局形式。园区种植不同品种的薰衣草,展示薰衣草蓝色、紫色、蓝紫色、粉红色、白色等等不同色彩带给人们不同的视觉感受,营造浪漫氛围的景观环境

六、周至水街离周至县城多远?

从位置上看,周至水街距离县城仅为2千米左右,所以外界的游客想要前来观光游玩并不十分困难找到这个地方。和其它水乡湿地景区是大自然天造的不同,周至水街是在前些年利用现代设计和技术建造的,以古代风格建筑和水乡街道为主体的生态公园,在地处西北的西安能想象出打造这么一处独一无二的景观,真要佩服建造设计者的智慧。

七、周至肉夹馍配方?

牛肉或羊肉一斤、面粉一斤半、花椒面小一两、盐适量

作法:

1、不要选太瘦的肉,原则上猪肉也成,但用猪肉做就别太肥了,或者肉更少点面更多点。按说是羊肉最好,但羊肉贵不是,牛肉就不错,牛肉适合选偏肥的。不要用腱子之类的。

2、以牛肉为例,选三分肥七分瘦的,切小指粗细寸长的条,其实简单切块也可。猪肉的话五花稍嫌肥,瘦五花正好,切块切条都成。

3、肉切好后放一盆里,加花椒粉、盐(基本等量的),用手拌匀,晾一会入味。

4、加一杯水,然后开始往肉里拌面粉,不要一次把面粉都倒进去,那样拌不匀。一次倒三分之一,拌匀了再倒,不要加太多水,我们不是和面。我们的目的,是让肉均匀的被面粉包裹住,真和面了我们等会蒸出来的就成肉夹馍了。

5、面和肉拌匀之后,上笼屉。现在很多人家蒸锅都不太常用,这时候就发挥用场了。蒸锅布要厚一些,选大块纱布,多叠几层。把面肉铺匀,开大火蒸。

6、大约半小时后,开盖子看看,把肉面翻一遍,翻过后再蒸半小时,保证两面都蒸透。 这样出来的基本就差不多了,外面卖的面要更多些,自家吃,肉可以稍多点,唯一不变的就是蒜少不了,一方面要打蒜水拌进去,还可以拌进去一些葱花,一方面更要剥几头生蒜,不嚼生蒜这个蒸肉就太腻了,不好吃。

八、周至地名含义?

周至是一个位于中国陕西省西安市西南部的县级市。其地名含义源自于《周礼》中的“大宗伯之邑”,意为“大族之居”,也有“位于周王朝的最边缘”之意。周至在历史上曾是秦国和汉朝的重要军事要塞和商贸中心,同时也是丝绸之路的重要节点。如今,周至以其丰富的自然资源和独特的文化底蕴,成为了一个旅游胜地,吸引着众多游客前来观光游览,体验当地的历史文化和美食。

九、周至秦腔简述?

周至县历史悠久源远流长,自舜尧时期建立,讫今已有四千余年。周至山川秀丽,景色宜人。文物古迹星罗棋布,自然景观数不胜数,戏曲更是十分的丰富,秦腔,曲子,道情,弦板腔,无不经典。早在明代中叶,周至戏剧便渐渐繁荣了起来,涌现出了秦腔史乃至中国戏曲史上一颗璀璨的明珠——张家班。

乾隆年间著名旦角"姚琐儿"(朱素兰)名噪秦中,与申祥麟,樊小惠并称"长安剧坛三绝"一时出众者还有江东班"宝儿","郭喜"皆为周至人。十八世纪更出现了四大声腔流派之"周至腔"。

十、周至武术名人?

赵满峰,陕西省周至县武术协会副会长。自幼拜杜如秀为师,学习大红、小红、小四平、器械有单刀、双刀、棍术。

郭宝平,陕西省周至县武术协会理事长。自幼从父学习武术。大红、小红、大梅花、器械有大连加、三接棍,、枪术、春秋大刀。

xiao li
08-23 20:30优质作者
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